料理
おもてなしの心と共に
婚礼料理へのこだわり
桜坂観山荘は、厳選された素材を使用し卓越した技で料亭ならではの他にはないこだわりの懐石料理を提供します。お二人の幸せな門出にふさわしいお祝い膳は、年齢を問わず大切なご列席者の皆様に喜んでいただけます。
お二人のご要望にそってメニューを作成。料理長と打ち合わせをしてお好みの料理の組み合わせやお二人だけのこだわりの自由なコースをオーダーメイドでお作りします。お気軽にご相談ください。
婚礼料理コース
贅を尽くした当店一押しの御祝膳。
ふぐ、鮑、佐賀牛等の高級食材で豪華さと華やかさを演出いたします。
当店で一番人気の御祝膳。見た目にも華やかな小鯛の姿造りは玄界灘で獲れた新鮮なお刺身の盛り合わせ。
ロブスターのグラタンやフォアグラステーキ等華やかなお料理でお祝いの席を演出いたします。
当店のお祝膳の基本となるコース。
先付けは、毎月季節のコースから抜粋して季節に合った内容になっています。焼物は季節ごとに旬のお魚でご用意いたします。
料亭のお祝い弁当
大好評 お客様の声にお応えして
新型コロナウィルスの影響により、披露宴・食事会を諦めざるを得ない新郎新婦様へ、「挙式・写真のみ」にてご予約の新郎新婦様へ、「料亭のお弁当」のご案内です。
